看到一个阿公回忆小时候趁墟有点触动，“那時才十七.八岁，现已七十多岁了，回忆起来”。每个人的记忆总是和一些关键的人和事联系起来的，趁墟对很多人来说就是一个特别的回忆。 炭步镇因炭步圩为名。炭步的名字很有趣，相传南宋时北方居民南迁至此，以烧炭谋生，在河边堆炭外运，渐成头，故名为炭步。 👏👏👏【炭步墟】 ⏰时间：新历三六九墟，即每月3、6、9、13、16、19、23、26、29号 📍地点：花都区炭步镇炭步市场周边 🚎交通：9号线飞鹅岭站转花5B路至炭步市场下 🏘周边：塱头古村，距离约2公里，绝对值得过去的免费古村落，尤其现在还是荷花的季节，村子里的荷花池特别美 ❤️炭步墟规模不算大，我去的时候空地上搭的帐篷也不多，大点的如卖衣服日用品之类的摊很少，主要还是以当地农民卖菜为主。除了市场外，附近街道上行人也不多，是一个安静闲适的小镇。 💛去的时候刚好碰到市场管理在收摊位费，阿公阿婆们那种小蔬菜地摊好像是2元一天，管理会给张发票，交过摊位费的摊主就把发票放在菜堆上。那边的摊位数量其实比较少，可能也是需要早上去抢位，有1个去的晚的阿婆想交费出摊，管理也不让她摆了。 🥦去的时候刚下过雨，地面比较湿，市场人气不太旺。阿婆们卖的菜价跟市区差不太多，当地的特产炭步芋头非常出名，只是现在大家一般吃荔浦芋头比较多，炭步芋头市区卖的比较少。可能现在也不是芋头的季节吧，卖芋头的摊位好少只有2家，芋头是4元/斤。 🍉海鲜就没有看到，河鲜档倒是很多。水果档其实开车来卖的小贩只有3.4个，卖香蕉、苹果、西瓜之类的。卖农家米的档还是蛮多的，感觉花都这边的墟卖米的真的都蛮多的。有一个阿叔卖老柠檬，所以老柠檬要怎么吃呢？ 🍞早餐：有好几家，窝篮拉肠、小笼包、粽子、芝麻糊、油条裹蛋液……品种很多，我只是随便吃了一家的小笼包，5元10个，看起来像是一个连锁包子店，味道意外特别好，感觉市区的小笼包都是皮太厚肉很少，不怎么好吃。另外还有一家卖炸物的，油条裹鸡蛋液炸的，馒头裹蛋液炸的，还有别的小食炸的，看起来都特别有食欲，试了个油条的，冷了有点油，但是还挺香的，配白粥吃很不错。 😄镶牙：很多墟上都有补牙镶牙的，不过我一直怀疑会不会有人在这里弄牙，毕竟卫生条件还是有点简陋的。在炭步我正好看到有个阿叔在补牙，看来还是很有市场的，毕竟好多老人家不喜欢去医院，习惯了在墟市找牙医看牙了。 🔅炭步墟以前的规模应该还是不错的，现在很多当地人都搬去别的地方了，而且当地也有固定的市场，人们对墟的需求也会越来越小，墟的规模也就越来越小了。还是有很多人需要着它，每一个墟日就像一个特殊的约定，每一笔买卖都有它的意义，对于年轻人来说可能就是怀念或者说就是感受人间烟火，但是对老人家来说，这就是生活。希望炭步墟能一直存在 ——————————————————— 最后还是再次安利下塱头古村🤩