京都日式烧肉品牌的诞生，源于我们对牛肉原始味道的尊重和发掘，团队数十次前往日本考察、学习，只为回归日式烧肉的本源。我们结合现代食客的精致，希望带来舌尖极致享受的同时，也能让你体验地道的日式风情。 “肉、酱、火”是日式烤肉必备的三大要义。我们精选源自澳洲的高品质杂交和牛，油脂丰润有嚼头；烤肉酱汁是来自日本的秘方，力求还原正宗传统日式风味；炭火选用火力十足的备长炭，瞬间锁住肉汁，激发烟火美味。 店内采用和风木质装潢，与彩色纸伞纸灯笼交相呼应，还原京都街景，魂穿日本寻味。动漫元素的融入，在温润平实韵味中又凭添了一丝活力。和风蔚然，烧肉香气袭袭，来这里吃肉喝酒，纵享都市人舌尖的精彩。