霸州的早餐，也是第一次吃，挺有特色的，重点说说这个夹馍，自身就很酥脆，外面撒着芝麻，分开后可以加各种肉菜，吃起来酥脆可口，羊汤也挺有特色，提前给调好味了，不够滋味的可以再自己调，素帽汤是当地特色，口感有点像胡辣汤，上面有撒着菱形面果子，挺有意思的，喝多了早晨喝碗挺解酒的，环境不用说了，小吃铺没环境，来体验当地特色还是没问题的。

第一次去吃，在南孟，人气特别高，坐那吃一会早饭，呼呼往里进人，主打羊汤，各种稀的，烧饼夹一切，最贵的烧饼夹炖肉，才6块钱一个，老豆腐汤多豆腐少点，小米粥一块钱一碗，味道还可以，炖肉稍微有点咸，不过味道不错，这物价，真的太实惠了