出差到新乡，红焖羊杂久闻大名，挑了这家离我比较近的店。要了个大锅，分量足，四个人完全够吃，素菜不送，需要单独点。服务也很不错，很亲切，感觉跟邻居一样。店里准备的有放衣服的箱子，不用担心吃一身味儿😊。整体不错，推荐推荐。能不能以后主食除了面弄点米饭啊。。。肉汤泡饭别提多香了[惊叹][惊叹]

这家红焖羊肉绝了！端上来咕嘟冒泡，香得直咽口水！羊肉炖得超级软烂，筷子一碰就散，一点膻味没有！带皮的部分糯叽叽，满嘴胶原蛋白！重点是这个汤，浓稠鲜香，酱味十足，香得不得了。 分量实在，我们点的大锅套餐吃到撑！最后那个汤，下了几片烩面简直灵魂升华！出门浑身暖乎乎，太舒坦了！已经想好下周带爸妈再来！爱吃羊肉的，信我准没错，冲😋

这次路过新乡专门导航到总店来的，好像1998年的时候，郑州好几家店，味道是真的好，聚餐活动首选的地方，后来慢慢就找不到了，只有新乡这边有，偶尔路过才能满足一下味蕾，大块的羊肉鲜嫩软烂，十分可口，汤汁浓郁，涮菜放什么都好吃，不明白这么好吃的东西为啥就会撤掉了，希望有机会还去郑州开店吧，一定会经常光顾的！