我们“湘”遇在那个城市“背后”的小馆！现代中式的装修风格，点缀着古色古韵的凤凰水乡情怀；小滋小味的情调，娴静的用餐氛围，彰显“湘”遇、“湘”识、“湘”知的主题 人生若只如初遇，谁人能不恋故“湘”。一勺辣椒酱、一口下饭菜、一坛开胃泡菜.....从小时候妈妈的餐桌，到湘遇的饭桌，是湖南人忘不掉的乡愁 一块臭豆腐、一条臭桂鱼、一道小炒肉......第一次走近湘遇，在此建立对湘菜的所有认知，从陌生到熟悉，是异乡人与湘菜的第一次触电。他乡旧味，关于湘菜的所有注解，都能在此找到答案。