亲戚请客在这里随便叫了一桌 据说是套餐 量很大 菜品也多 但是上菜慢环境也一般 「耦盒」是我比较喜欢吃的 算是当地的特色菜吧 「田鸡」据说是夏季限定 挺嫩的 「长鱼」炒鳝丝 底下铺的是韭菜 挺香的 可惜菜量太大 吃撑了之后才上的菜 只吃了一口 「臭鳜鱼」不臭 肉质还可以 蒜瓣肉 [薄荷]环境： 二楼有好几个包厢 环境一般 有苍蝇乱飞 [服务铃]服务： 上菜慢

前不久朋友约我到东隅私房菜吃饭感觉不错！ 【地理位置】：餐馆位于海安火车站北，城东镇政府对面，从市区开车约十分钟左右，停车场面积巨大！ 【环境】：餐厅一楼散座零点，二楼6个包厢，卫生整洁。 【菜品】：凉菜菜品以手工菜居多，尤以鸡爪、猪蹄、鸭头为甚，都是老板亲自加工卤制，干净卫生，口味咸香适中。 最有特色的是创意海鲜菜品，大厨拚弃了传统海鲜制作的简单蒸制，而是融入了自己的创作理念，如响油波斯龙：波斯龙腌制入味后上火蒸至断生即出，撒上葱姜丝用热油浇至，此菜品既保留了波龙的鲜，又融入了葱姜的香，还保持了波龙的嫩，造型威武大气，是为待客上品。 该店秘制江鲢也颇具代表性，鲢鱼头煲汤，汤汁奶白，味道鲜美，是解酒良菜。鲢身红烧，肉质细腻，咸甜适中，鲜香中微微带一点店的辣却是恰到好处，既打开了食客的味蕾又不影响食材本味的鲜美，大赞！ 【服务】：服务员着装整洁，服务规范到位！ 【待改进】：晚高峰包厢全满时上菜偏慢，建议商家改进！

在海安推荐的一家私房菜馆，店面新开，装修风格还挺好，二楼全是大包厢，服务态度非常好 再说菜，很有特色的，吃完才想起拍照。凉菜中卤鸡爪和牛肉，糖藕非常好吃。热菜中，点了10多个菜，老母鸡汤清爽又鲜，炖的酥烂。红烧羊肉配的白菜，爆炒牛肉丁也很嫩，海鲜的虾和蟹分量很多。连点心中的蛋黄锅巴、糯米饼，五谷丰登，水果都很好，感觉厨师很用心～材料挺好的。