茄汁拌川真的很绝，汤汁浓郁，咸香微甜，但这次的猪肝不是太嫩，炒老了，上次吃的真的爆的很到位，刚断生的绝嫩！这次也没有油渣了，只剩零碎的几粒，阿姨也说没有就是没有了，没有油渣真的失去灵魂，但是面还是很香嘟。

复兴面王必吃榜之一，也是一家网红餐厅，墻上挂有好多牌子，还有米其林的牌子！！ 种类还是挺多的，基本上现炒，位置比较的少，进门点餐在旁边站着等待取餐，然后端面找座没有面不能提前座！可以加面加油渣但是必须提前告知，面条很劲道，现炒的浇头热气腾腾，有锅气～

杭州吃过的最好吃的面，茄汁拌川+猪肝，都去吃！