‌口感层次‌：花椒的麻味与辣味平衡，初尝温和后劲十足，如“麻香从舌尖蔓延至喉咙”，或“麻辣层层漫开” ‌食材品质‌：多选用跑山鸡或土鸡，肉质紧实不柴，鸡皮Q弹 价格也不贵非常物美价廉，会经常带朋友们来吃的.

味道份量都挺好。 建议鸡肉配菜佐料可以分开包装。

一直对新疆菜的印象停留在大盘鸡和手抓饭，如今又多了一个椒麻鸡，有我最喜欢的洋葱搭配，鸡肉比较紧实，喜欢吃鸡胸肉的可以，鸡胸肉比较多，可以当减脂餐了，一份的份量也是比较多，口味儿是偏麻的，鸡肉的鲜，吃起来停不下来了，这个空口吃都比较舒服，冷了也可以吃，当凉菜吃，价格适中，吃完了还可以自己加点鸡肉进去。