今天回家路过这家沾串店，发现写着义井沾串。又离家特别近，之前去吃过感觉没那么好吃，今天又吃了一次，不知道是不是换了老板还是配方改良了，然后这次感觉特别好吃，他家除了沾串还有煮串人也挺多的，下次再吃一下他家的煮串哈哈哈

第一次吃沾串还挺奇特的口感～ 起源于山西太原，尤其以义井沾串最为知名，可追溯到20世纪90年代中期。当时太原义井地区处于化工区，周边企业结构调整，大量工人下岗，为谋生计，下岗工人自主创业形成小吃街，沾串便应运而生。

他们家有煮的也有沾的 串还是很多的 最好下午过去我中午十二点过去的时候，料还没有调好，等了一会，沾串特别便宜，都好好吃！ 推荐面藕、豆制品，和料一拌真的特别好吃，我吃了12个串就花了3块钱，外地人一定要尝尝！