[米饭]口味： 寻找小巷子的美食豌杂面，一个人漫步在街边小巷子偶遇这么个店，小小门脸儿咋一看像新店，没成想开了有六年之久，点了特色，老板挺麻利不一会的功夫就端上来了，如图所示看着瞬间垂涎欲滴，一口下去不由得我想起在重庆吃过的记忆， 面的灵魂首先在于那金黄软糯的豌豆与醇香浓郁的杂酱巧妙融合，精选豌豆历经数小时慢煨，酥、烂回口反沙入口即化，醇厚豆香浓郁如同土地深沉的拥抱。杂酱则选用上等猪肉手工细剁，经耐心翻炒，酱香浓郁醇厚粒粒肉丁分明，保留了肉应有的嚼劲，裹挟着浓郁酱香与油脂芬芳。当软糯的豌豆泥与颗粒分明的香浓杂酱相遇，说完了豌豆跟肉丁再说说这个面条的挑选，必须是碱水面看着挺细实则软糯与劲道、豆香与肉鲜在唇齿间碰撞出奇妙的感觉。 唯一遗憾的是那个辣油，本应该是泼洒上红亮油辣子与麻香浓郁的花椒粉。红油裹挟着豆香肉香扑鼻而来，辣得直率痛快才对，它这个辣油香辣味一般，嘛味却毫不掩食材本味，用力一拌每一根面条都饱吸酱汁精华，那叫个美，小福子果脯完也，性价比嘛挺高的，小吃吃的是味道，推荐

这家太值得赞了，宝藏店铺！这个店面前后换过几个主人了，不过，不管是之前的铺盖面还是现在这家，味道都很好。 之前晚上加班然后坐地铁前不知道吃啥，都会吃这家的牛肉刀削。我家附近的一两在10元以上，这家性价比超高，才8元！而且味道碾压我家门口的任何一家，牛肉汤味道很好！然后小青菜的份量也很足！ 盖饭的味道也可以，关键是性价比超级高！ 然后老板娘给人的感觉也很好！ 希望长久开下去

这家豌杂面在家附近也算是开的比较久的店了，藏匿在众店之中经常会被我们忽略掉。 今天来吃了吃红汤和干拌两种豌杂面，居然意外的还挺不错的。我个人比较偏向于红汤的豌杂面红汤的豌杂面味道会更浓一点点。而且配上刀削面的话会更加的有口感~ 干拌的豌杂面的话就比较的一般。但相对于附近的这种豌杂面的话，这家的豌杂面算是比较好吃的。 最后现在的凉糕真的是别出心裁，居然推出了新型的凉糕，简直不要太浪漫哦~