他家煎饼果子好吃，比较正宗，酱料才是灵魂

天津早点困境｜尝过十家店后，我悟出了个悲伤真相】 煎饼果子尚可中规中矩，锅巴菜却让我五味杂陈！最扎心的是——为何天津早点摊主多是外地人？若是做得地道也罢，可满街的锅巴菜和煎饼果子，竟像是同一个失败配方克隆出来的！ 老天津卫的煎饼该有豆香缠绵，锅巴菜该有卤汁灵魂，如今却沦为流水线上的复制品。本地老师傅的手艺正在消失，异乡人摸不透天津早点的魂，把绿豆面的清香做成了面糊，把十八街的传承熬成了将就。 真希望有朝一日，能在清晨的烟火气里尝回老天津的倔强——那口让舌尖颤抖的锅巴菜，那套让严苛食客点头的煎饼果子。天津早点不该只是旅游手册的标签，更该是渗进城市骨血的味道记忆啊！

一家名字叫做煎饼果子但是可不单单只是煎饼果子的店。居民区的楼下，可以让你在中午前的绝大部分时间吃到传统早饭的地方。煎饼果子的口味，不算惊艳，但是绝对已经是中上等的水平了，试了试云吞，口味不上不下，但是肉馅里掺了鸡蛋后有了三鲜的口感和味道。点了一个果子汤，并没有传统老味的酱油底口，仅仅是鸡蛋汤加了油条段，略失望。路过，可以解决温饱的地方，仅此而已。