心心念念很久的豌杂面，口味还是比较地道的，老板的口音也很地道，到店一听老板说话就知道这碗面稳了，肉酱油润咸香裹夹着碱水面条，微麻微辣间透出鲜甜后韵，是粗犷与细腻的完美平衡，只是可惜没有黄豆，面本身味道还是很地道的。