来临淄短暂旅游，最近肠胃负担重想吃点简单的，离酒店不远就散步过来吃了，焦庄烧饼很好吃，脆脆的外皮，饼里有一点点肉馅，虽然不是为了吃肉，但酱肉味浓郁，再配上热乎乎的粉丝牛肉汤，外面如果正在下大雨就太完美了[强][强]

🍭24年7⃣️🈷️洪君-焦庄烧饼牛肉汤 打卡🍭 来临淄的第一顿早饭🥣 原本看网上攻略，要去附近的早市吃早餐。 无奈下雨☔️，出行不便，就近吃点儿吧。 位置在茂业广场，马路北侧楼下门头。 据说附近的馄饨店也不错。 [薄荷]环境： 厨房半开放式，烤饼➕煮汤， 距离就餐区太近了， 吃完身上有点儿油烟味。 [服务铃]服务： 点单，做好后，需要自己去取。 夫妻店，一个负责煮牛肉汤， 另一个负责烤烧饼。 印象中，在胶南也吃过这个店名的烧饼 只可惜这个在胶南不太出名，店现在好像关闭了。 「焦庄烧饼」 现做，用电烤箱烤制的。 跟锅盔差不多。但比锅盔要厚一些。 烧饼烤完，又脆又香，不油腻。 就是肉太少了。三元一个。 每张烧饼，都配了一张纸📄，包着饼吃。 据说淄博还有一种肉烧饼（还是肉火烧）， 里面肉很多很多的。下次来淄博再吃吧。 店里有馄饨，蛋花汤和牛肉汤。 一般牛肉汤都会默认小份的「淮南牛肉汤」 小份10元。 下雨天，喝一碗牛肉汤，热乎乎， 喝下去，很舒服。 还是粉条➕豆腐皮丝➕薄牛肉片的组合。 汤底有滋味。粉条很好咬。 出餐口有辣椒🌶️和免费小菜。 黄瓜🥒有些老了，不太好吃。 茶叶蛋，比较新鲜，应该是新煮的。 不入味，且扒皮非常不好弄。 PS：口味因人而异，谨慎参考，不喜勿喷[微笑]

每次回临淄小住，必打卡的一家店。 忙忙碌碌了一天，过来喝碗热呼呼的牛肉汤，汤里有牛肉片、豆腐皮、粉丝，都是我爱吃的，再来2个焦香酥脆的烧饼，就着免费可口的小咸菜，十几元就吃的饱饱的。他家的馄饨也不错。毎次都再外带几个饼，第二天的饭也有了。