[薄荷]环境： 是街边一个小门店 对于一个四川人来说 第一口感这就像我们那边熬猪油剩下的油渣 后面再吃感觉还是挺香的 脆脆的 还是可以试试 不过吃多了还是很油腻 毕竟是油炸五花肉 哈哈哈哈 价格是160一斤 听说本地人喜欢吃这个

我在网上搜发现这个是青岛特产，所以就离住的酒店挺近专门过来看看。 他这个是用五花肉炸的，然后据说每三斤五花肉只能炸出来一斤，他价钱如果这样子算的话就不算很贵，然后吃起来的话，因为他没有把皮去掉了，所以感觉没有带皮的好吃，然后他店里面还会有辣椒粉，可以给你放。

这个店地址在新贵都市场外的门头房，非常好找到，店面不大，但是非常整洁，脂渣都是现做现卖的，很新鲜。美女店主服务周到，非常热情。有好几种脂渣可以选择，店家可以根据客人的喜好推荐不同的脂渣。我每次都是去买五花的脂渣