面馆丨133 面条：细软又有韧性，喜欢这种 浇头：8点多已无素浇，大排焖肉22米，挺便宜的；咸菜免费 汤底：普通

蒸菜，口味地道。蒸笼一揭，白汽便"轰"地窜起，如太湖晨雾般迷蒙了半间屋子。待雾气稍散，但见碗中卧着几块油光水亮的五花肉，酱色已深深浸入肌理，上面覆着霉干菜，黑褐相间，倒像是被秋雨打湿的泥土。鱼肉雪白，用筷子一拨便松散开来，露出蒜瓣似的纹路。那鲜气与酒香纠缠着，从窗棂缝隙钻出去，引得檐下的麻雀都忘了啄食。最是那碗豇豆，经了蒸汽的浸润，由青转黄，软塌塌地趴在碗底，却自有一种绵长的甜味。老食客都晓得，须得舀一勺豇豆汤拌饭，方能尝出鹅湖人家三十年的火候。蒸菜上桌时从不喧哗，只静静地吐着细微的气泡，仿佛在延续灶膛里将熄未熄的余温。

🚗交通：尚书苑附近的店，停车方便，公交一般。 [薄荷]环境:比较整洁，光照充足，桌面无油污。 [服务铃]服务:上菜速度比较快，好评。 [米饭]口味:焖肉软烂，大排口感紧实，汤底比较浓郁，还可以。 [礼物]整体：好评，会常来。