开了蛮久了，路过看到人基本都坐满了，就跑进来试了试，确实非常棒，五个菜都非常的好吃，就唯有猪头肉冻的有点久了，口味新鲜度上差一点，外婆菜清了盘子底，炒豆腐皮连盘子底的蒜基本都挑干净了，辣椒炒肉强烈推荐，猪肚的味道刚刚好。

很遗憾，带着外地来的朋友想去吃这家之前常去的江西小炒，没想到换了老板了，之前的老板真的开了很多很多年，还记得带着双胞胎小孩（题外话），江西菜不是够辣、泡椒够多就是的，最重要的还是最终的色香味呈现，菜色里面汤水普遍过多收汁不够，爆炒猪肝的猪肝也变少了很多，鸡杂处理的有点味道。

浙江的江西小炒绝对一绝，价廉味美