工作来马鞍山出差几天，就想着寻觅一下当地美食。但是有点失望了，基本就是美食荒漠。不过赤豆酒酿还是比较有特色的。淡淡的甜味和酒味，也不冰好喝。据说这家饭好吃，点了豪华但是高估了自己。土豆软烂，雪菜也很下饭。巨好吃。

始于1998年的马鞍山渣肉蒸饭老店 渣肉蒸饭是芜湖马鞍山这一带的特色传统小吃 做法也简单 就是猪肉用调味料腌渍后蘸上渣粉 放糯米饭上蒸熟而成 「豪华版渣肉蒸饭」 她家的渣肉饭还可以吧 裹上肉汁的米饭稍有点油腻但能接 米应该是糯米大米混合的 肉蒸得挺入味的但是没有粉蒸肉那么香 整体而言没吃过的可以尝试下 要说惊艳肯定谈不上 但属于那种全国都能接受的口味

这家店已经有不少年的历史了，七年前第一次来马鞍山的时候朋友带我来吃过一次，他说他从小就在这吃，已经算是马鞍山的地标特产了。口味整体水平算是比较好的，应该能符合绝大多数人的口味。除了米饭上的油稍微有点重之外其他都挺好的。