“墨”是中国千年文化传承的缔造者,见证着中华民族的蓬勃发展, “泷”是香港人们对优质的食材和精湛厨艺褒奖的一字浓缩。 “墨”“泷”二字的结合既有中华底蕴的融合,也有港式鲜味美食的传承。 聚焦.一切—与食.俱进。塑造有品味、有营养、有健康的鲜味特色港式餐厅。 墨泷·港式餐厅—招牌传承菜(墨泷四宝), 这是大自然馈赠的美食。 独具营养的鲜味, 幻化出丰富多元的味觉体验, 千百年来,由天然到养殖, 墨泷用智慧 将自然的风味四季留存 。