凉菜味道比较不错，凉拌菜、大拉皮、拌藕片这些都可以；但鸡的做法有点一般，比如炖鸡、炒鸡；其他菜的分量还是比较大的，比如水煮肉片一类的，水饺有点普通，上菜不算太快，整体来说性价比在西关中山路一片儿算一般的

和几十年没见的发小聚餐，问我想吃什么，我说，就是最地道的家乡味道。朋友选了这里，说不仅仅烧鸡做的地道，而且凉拌菜也特别在本，一试果然不错，厨师水平高，菜品物美量又大。 「吉氏柴烧鸡」本店主打，确实是柴鸡，很入味。 「天蓬四大拌」菜名起的很有意思，就是拌猪什，包括猪肝口条等等四种下货，拌菜里的白菜帮和芹菜也爽口。 其他几个菜也都不踩雷，真的不错。

菜品质量好，颜色正，份量足，价格低，菜样品种多，凉菜热菜都有，汤菜味道鲜美。菜的原材料购买渠道正，质量有保障。服务态度好，经济实惠，值得去品尝。柴烧老店，老顾客非常多。新顾客慕名而来，生意兴隆。老板薄利多销，深受大概欢迎。