清蒸大白鱼真鲜呀，又嫩又鲜，强烈推荐！青笋雪菜肉丝也不错，很爽口。鸡头米桃胶鸡头米可能是因为煮久了一点，没有那么弹牙，吃起来是粉粉的口感，小朋友很喜欢，个人偏爱Q弹的款。小白虾就是水煮，非常的清淡，鸡蛋炒银鱼也是，味道偏淡。最后就是大家都推荐的咸肉菜饭啦，因为我的牙口不好，所以嚼起来会比较费劲，对于喜欢吃锅巴的朋友，应该会很喜欢，下次再来可以选择米饭多一点，锅巴少一点。总之还不错

饭店位置很好找，就是停车不好停，院子里停满了就要找附近路上的停车了。 八大灶因为从早开始炖，味道很浓郁，从灶头盛菜到上菜速度也很快。 太湖三白也吃了，白鱼用盐事先搭过，个人便淡口味的会觉得略咸，但鱼肉很嫩很鲜。 莼菜每次来东山和西山都会吃，这个口感很喜欢，这次配了鱼米，汤更加鲜了。

地理位置不错，菜品也很干净，最爱白水鱼，肥美新鲜