几次在日湖菜场大块头卤菜柜买的熟菜，总体味道还是不错的，虽然是价格比菜场内其它的熟食店略贵，由于味道好，仍然不乏食客消费，今日买的酱汁五香牛肉，带筋切片后浇上附送的酱汁味道醇厚，且肉质鲜嫩，似我老人牙口不好的仍有嚼劲，切片成形烂而不碎，该店有烤制的鸡鸭等卤菜，也颇受欢迎，大块头是宁波市内有点名气的连锁熟食店，还有充值优惠，厨窗食品透明展示，熟食外形相对干净卫生，吃了使人放心，这是该店在日湖菜场内一直有固定食客保持经营的原因之一，熟食一定要保证干净卫生，让我们吃了放心，希望该店秉承质量第一，服务第一的经营风格。