Apple Maps
Search
Guides
Directions
Have a Business on Maps?
Manage Your Business
Hefeng Leisure Farm
Hefeng Leisure Farm
和丰休闲农庄
Eco-park ·
Qujiang, Shaoguan, Guangdong
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(4)
3.9
Ratings & Reviews
招牌的一鸭两吃(枸杞清炖鸭+香芋蒸鸭)需要提前预定。鸭子肉香非常足,一点腥臊味都没有。芋头可以算是我吃过的咸口芋头的天花板,芋香浓郁,浸满了鸭肉汤汁,口感软糯但不失口感,无筋化渣。清炖鸭汤也相当惊艳,清甜无比。 还点了盘炒鸡杂,味道也没毛病,量大料足。连炒的菜心都脆嫩清甜,很香很好吃,跟在香港吃的完全不一样。
一鸭两吃还是很值得推荐,现场制作,需要一个多小时,最好还是提前订
大家来汤溪泡温泉的话,介绍一家只有本地人才知道的非常有特色的地道农家菜:和丰山庄。 他们家的鸭子是最出名的,自己养的,清甜不膻。我们六个人,一鸭两吃!一半鸭子用枸杞头清炖,异香扑鼻,清热滋阴。香芋炖鸭要提前预定,隔水炖足一个小时。香芋吸饱鸭汁,又软又糯又滑又甜,真的是入口即化,绝对是香芋的天花板。春韭苦笋炒五花是最好的下饭菜。春韭和苦笋都极嫩,五花肉大火煸出香味,加辣椒快炒,火候足,咸香微辣,妙[强] 最好吃最特别的是主食“锅燎糍”。用石磨磨出的米浆沿锅边缓缓淋下,加小虾米和香葱碎大火烤熟,入口酥脆香醇。有锅巴的香,比锅巴更酥脆!第一次发现好的大米原来是有米香的,好吃得没天理了!
Similar Places Nearby
More
Lili Farm
Daoxiang Ecological Garden
Datang Woganyuan
Jinfuming Ecological Orchard
Baixiangyuan Ecological Farm
Tiantian Strawberry Garden
Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
8:00
PM
Open
Phone
+86 136 4015 0222
Address
Datangzhen Xilin Villagers' Committee Huangshi Toucun, Qujiang
Shaoguan
Guangdong China
More on
Dianping