Chujian first sight Sichu Restaurant
Chujian first sight Sichu Restaurant
Western Restaurant ·
Liwan, Guangzhou, Guangdong
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DIANPING
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Dianping
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Recommended dishes
和牛炒饭
黑松露手撕西班牙肉肠意粉
喜马拉雅岩盐烤和牛片
牛尾汤
卧底柠檬茶
安格斯肉眼扒
初见和牛披萨
和牛上脑心扒
M9澳洲和牛肉眼
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Ratings & Reviews
“初见”的名字好听,用餐氛围也很好,食物味道鲜美自不必说,我最喜欢的居然是餐具和餐桌的搭配,每次拍照都特别出片。 老板和老板娘就像大哥哥和大姐姐,热心又温和。牛排很好吃,但是让我最念念不忘的是炸薯块哈哈哈哈哈哈,这是我吃过炸的最好吃的薯块了。
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一年间,从路人变熟客朋友,品质上乘的食材配以专业的烹饪技巧,再加上如沐春风般的服务,在这个餐饮行业纷乱复杂的小区里显得独树一帜。初见永远会是我们随时想去的餐厅。
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两个人点了推荐的餐 1、安格斯牛小排 七成熟,小排可能属于偏薄一点 油脂都出来了,不容易腻,外表焦焦的,有点像烤的,很有韧劲,满足口腔的咀嚼感,每一口感觉的扎实的牛肉,根本停不下来。 2、安格斯肉眼牛扒 七成熟,肉眼推荐五成熟,怕接受不了,做了七分熟,但是吃的时候,有点后悔,肉眼偏厚一点,锁住里面,汁水很足,粘着外面一点点黑胡椒,胡椒激发肉的香味,解除油腻感,不搭配料汁,也是非常美味(五分熟应该是果冻质感,更多汁。) 3、澳洲和牛牛腱汤(冬荫口味) 那个汤,我入口是甜鲜,回味是辣,非常开胃,里面洋葱丝还有青菜,吸满汤汁,没有蔬菜的清新的感觉,多了一份肉的味道,香菇很嫩,没有一点土腥味,吃起来像肉一样滑,牛腱子肉可能就偏柴了一点(预约时间迟到了,汤放了一会,刚刚出锅味道应该更好) 4、黑松露手撕西班牙肉肠意面 肉肠非常嫩,处理手法有一手,差点没有尝出来,意面属于软糯的口感,搭配黑松露,营造一种非常和谐的感觉。
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Pet Friendly
Large Tables
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10:00
AM
–
2:00
PM
5:00
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–
9:00
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Sunday
Closed
Mon – Fri
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Phone
+86 156 2270 9099
Address
Guanhai Road No.7 Pu 116, Liwan
Guangzhou
Guangdong China
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