在郑州还没有摘星的日子里回新郑 走郑新快速路回新郑还是比较方便的 郭店的丸子汤或许只有新郑的才会认可吧，在郑州的大部分丸子汤店都还是以焦作闪记丸子汤为主 「两掺」这个两掺就是素丸子和酥肉的两掺。素丸子比较焦，煮完以后入口还是酥脆的。里边的酥肉稍微普通一些，淀粉比较多，几乎没有肉 [薄荷]环境： 老郑新路沿线搭的篷子。在这寒冬腊月吹得透心凉。老板娘让自己的两个闺女扫扫地，两个女孩在打闹[偷笑] [服务铃]服务： 在店里喝一碗，临走问了老同学，顺带打包了一份。丸子称好，辣椒单独装，料也是单独配好

[薄荷]环境： 这家店位于郭店，抖音上刷到的据说是从清朝传承的店，百年历史了。结果从很远过来吃，到了发现路两边一共三家赵姓丸子店。赵小军丸子、赵二丸子、赵小亮丸子。这三家店。 三家店据说是亲戚关系，兄弟关系，都是跟随爷爷学的炸丸子手艺，做的最好的当属赵小军丸子，不过我下午来的，赵小军丸子关门了，他家是下午炸丸子，不营业，一般早上营业到十一点就差不多卖完了。 结果只好去赵二丸子尝试一下。 「丸子汤」选择了丸子和酥肉两掺，10元一碗，旁边买了油酥饼搭配吃。丸子汤口味真心一般，里面放了很多葱碎和胡椒粉，辣椒不香，酥肉都是泡脓的的感觉，观感不强，丸子吃进去表皮焦脆的，后味儿发苦，应该是油的问题。丸子汤味道也不行，不知道怎么就被抖音吹捧的成百年老店了。味道做成这样，当地是没吃的了吗！ 整体味道确实不太好，如果没有传承这个噱头，路边普通小店的口味及格标准都达不到。不推荐。太坑了。 非常失望。 [服务铃]服务： 服务还好。

太太太太太实惠了吧～ 得嫌弃肉丸给的太多了啊。 一碗够俩人吃[捂脸]也吃不完[阴险] 真的感觉跟变魔术似的，越吃越多[笑哭]