甘千年·羊肉炉严格挑选食材，坚持采用内蒙小羔羊，每日新鲜到货，继承传统的烹饪工艺，通过碳炉低温慢火炖煮，熬出浓郁的清汤来还原羊肉本身的鲜美，炖煮出的羊肉鲜而不膻，汤底清透顺滑，金黄油润，鲜甜回甘。 店内空间布局简洁大方，没有纷繁复杂的装修，韵味满满的书法菜单点缀期间，在店内暖黄色灯光的照耀下，格外显得诗情画意。复古的木质桌椅，质朴接地气却又温馨十足，给顾客营造了舒适温馨的用餐氛围。 店内的羊肉炉正升腾着氤氲热气，输送着阵阵丰腴鲜美，不如在繁忙中抽出片刻，约上三五好友，围着热气腾腾的羊肉炉，品生椰普洱茶，当清爽香甜的椰水遇上浓醇饱满的普洱，这便是一场山与海的对话，一场味蕾的旅行。