这家餐厅不管是私房菜还是家常菜都是拿得过硬的，只有你没吃过的，没有老板不会做的，不会做怎么办，老板说我现学等下次你来做给你吃，自认为遂宁找不到几家比老板弄得好吃的鱼和小龙虾，出了遂宁到成都不好说了，毕竟成都的菜水更深，总之回遂的每一天都是幸福的味道

此家的太安鱼是我吃过遂宁最好吃的太安鱼，个人觉得比兄弟鱼庄的太安鱼好吃，兄弟鱼庄的太安鱼比鸿运鱼庄的太安鱼好吃，鱼很新鲜，吃得出来是现杀的，很有层次感，膏腴嫩滑，香辣软糯，太安鱼的选择也很多，可以选择花鲶，草鱼，乌鱼，黔鱼，如果吃得辣可以提前给老板打招呼

大众点评爸爸快来屏蔽我评价，好吃的豆瓣鱼，好吃的糖醋排骨为什么不能让人看见？淋鱼的酱汁拌饭它不香吗？懂不懂什么才叫川菜，难道真的要那些收了推广费的网红店预制菜餐厅才叫餐厅？麻烦不要让传统的厨师没了荣耀，没了传承，光剩下又苦又累了，中餐馆的烟火气正在消失是你们意识不到的恐怖！