一大早油条和麻球都是冷的 不酥脆

这应该是全福州最美味的“噗油细”了，我可能有点武断，有人告诉我仓山某珠小吃、鼓楼什么早餐，他们家的麻球都吃过，网传最好的某珠就是刚刚出锅时金黄酥脆，冷了就发瘪，但这家的麻球无论冷热，一般的金黄酥脆圆滚滚！ “嘎吱”“嘎吱”，声声声入耳，还有什么需要加深印象的，入了嘴什么都明白了：金黄酥脆的外皮来自薄薄的皮壳，火候炸的精准到了令人发指，这是老板二十年的炸油条油饼的手艺沉淀，别家麻球冷了发扁发硬，他家绝对拒绝如此平庸，没有豆沙馅就是空心，圆滚滚的一颗绝对解馋！甜度很低，芝麻粒粒香，吃了一口就是粘一嘴芝麻！任性的买了一个以为可以解决一切，但一个下肚就毫不犹豫回头拎了三个，一个据说因为怕上火的“拒绝噗油细者”，嘴里说怕上火那边就第一个下肚，一分钟三个一齐消失在嘴里，这...... 这家早餐店是莆田系，莆田人除了大场面的医院、鞋厂，最接地气的是做早餐炸物的了。十几年前鄙人就混迹于福屿后路，那时他就是这条街上最靓的仔，他家炸油条是从早炸到晚不间断，每夜无眠时清晨早起就要来这家店买根油条就着豆浆，可以解决一夜的辛苦和失落，但从不曾发现他家的麻球居然是镇店之宝，看来这么长的时间我居然错过如此美好的胳肢窝美食，遗憾啊！

永福风味小吃地址洪山镇福屿后路15号。 老人家爱吃油条配豆浆，所以就点了一堆为了凑35用红包。 油条很大一根，炸的挺好的，可以说是超级好吃了，搭配上甜的豆浆真的是完美的组合。 因为没有我想要的咸的饼，还打电话来问我是不是可以换成别的，后来换成了三角糕，没有自作主张帮我换掉，感动~老板可以说是很用心在做生意了。