就在小区楼下，适合早上来吃，味道还不错

前段时间去武汉旅游，一下车就直奔心心念念的蔡明纬，准备开启舌尖上的热干面之旅！这一吃，可真是给我留下了超深刻的印象。 \\t•\\t价格实惠：价格真的太美丽了！在物价飞涨的今天，这个性价比简直绝。超划算，打工人和学生党都毫无压力 。 \\t•\\t食材新鲜：一上桌，就能闻到浓郁醇厚的芝麻酱香气，瞬间勾起食欲。面条是粗细均匀的碱面，根根劲道有嚼劲，裹满了浓稠的麻酱，每一口都超满足。麻酱是汉南白芝麻制成，香气扑鼻，搭配爽脆的酸豇豆和胡萝卜丁，口感层次丰富，吃起来咸香微酸，太上头了 。 \\t•\\t服务贴心：门店环境干净整洁，装修简约大方，桌椅摆放整齐，收拾得很及时，用餐体验超舒适 。店员态度热情，不仅耐心介绍特色小吃，还会主动帮忙添水，让人感觉特别亲切。 \\t•\\t特色鲜明：蔡明纬可是热干面的鼻祖，传承正宗武汉风味，坚持传统工艺，用最原始的配料，还原热干面最本真的味道 。除了热干面，他家还有三鲜豆皮、糊米酒、生煎包等武汉特色小吃，一站式满足味蕾。 这次我还尝了三鲜豆皮，外皮酥脆，内里糯米软糯，搭配鲜香的香菇肉末，一口下去超满足！ 这次打卡蔡明纬，真的被狠狠圈粉了！强烈推荐给各位喜欢吃热干面的宝子，闭眼冲就完事儿！

这家店虽然门面很小，但是东西还是蛮多的，早上有早餐，晚上有盖饭。老板人很好，有次晚上我点了份炒饭，老板告诉我今天的米不适合炒饭，看是换还是算了。他们家晚上吃盖饭的人也不少，味道还真不错，推荐孜然土豆片！