[服务铃]服务: 应该都是自己人，没啥服务员。 「草帽石锅鱼」 这个白汤石锅鱼，刚开始吃的时候，有点腥，不过到后期，汤的味道有好，不知道是不是煮的时间不到位。不知道其他口味的会不会好点。 [薄荷]环境: 不要太挑剔，都可以接受。

住在太湖湾度假区里，感觉周围没什么吃的，在大众点评搜到这家店，于是开车前来。我们到的时候店里一个人都没有，但是老板热情，介绍了两个套餐的区别。最后还加了一点配菜。只加了一瓶矿泉水，全靠石锅的蒸汽，感觉挺神奇的，鱼很鲜，很嫩，好吃。

蒸汽高温烹煮，5分钟就能喝上一大锅暖暖的鲜鱼汤[调皮] 我是完全被这种烹饪方式吸引的，厚厚的石锅下面有一个蒸汽阀，打开开关蒸汽喷涌而出，瞬间水汽如同特效一般升腾起来 把鱼放入石锅中，加入一瓶矿泉水和各种佐料，盖上草帽，在蒸气的滋滋声中，只需要等待几分钟即可[呲牙] 最近有点感冒，所以点了白汤，虽然嘴里有些干涩，但是依然能够品尝到鮰鱼的鲜美。鮰鱼个比较大，一个人吃肯定是吃不完的。印象中好像没怎么吃过鮰鱼，这次算是打开了新世界的大门，鱼肉没太多刺，且肉质紧实，我很喜欢[调皮]