老牌老店传统手艺，有些小炒菜品都有地方特色味道，植入味蕾，难以遗忘。经典一点的爆炒猪肺，做得干净又好吃，口感简单爽口又有感觉；瘦肉羹，汤头清淡鲜美，肉羹味道充郁又紧实；本地味道并适合大众闽南饮食，是真不错！