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Machang Taida Guotai
Machang Taida Guotai
马昌泰大锅台
Halal Food ·
Liuhang Nationality Unit
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Call
HOURS
Closed
DIANPING
(31)
3.8
AVG. COST
¥49
Recommended dishes
炒肉丝
酥羊肉
炒虾仁
炒鱼片
孜然羊肉
炸鱼排
素鸡
胡萝卜羊肉水饺
麻辣羊蝎子
Open Dianping
Ratings & Reviews
以济宁文化菜、经典鲁菜和家常私房菜为主系,推荐菜有炒肉丝、酥羊肉、孜然羊肉、炒虾仁、炒鱼片、香辣鲤鱼、蜜汁山药、凉拌素鸡、老味辣子鸡、醋溜牛肉丝等。除了传统的堂食服务外,还开设了后院烧烤大排档,推出团购优惠活动,并且可以承接订婚宴、大中型婚宴、升学宴、乔迁宴、寿宴、同学聚会宴等各类宴会。
五月份吃了三次。一如既往的实惠,量大。但感觉炒菜水平不断下降。口味也逐渐变差。肉丝配菜没断生,鱼排咬开里面还湿答答。和去年比就像两家。凉菜可以,特别是素鸡,就是奔它去。老板的好好思考一下了。找找原因。还是希望越办越好。
济宁小南门这边沿街一溜卖牛羊肉的小摊,河两边还有两溜清真馆子,烟火气十足。吃家清真老店,散座比较多,环境一般通风差,晚上烟民比较多,吃完饭衣服直接入味了。 「酥羊肉」50 还不错。很大一盘烩菜,羊肉挂糊先炸后加少许花椒烩汤,汤底咸鲜+新鲜香油香味+微微椒香,味精味偏重;羊肉炸的比较干但烩的很软烂,腌制入味,肉香浓郁,挂的面糊有点多。 「炒虾仁」40 还不错。本地特色的小湖虾仁上浆滑油炒的,配冬瓜丁(配荸荠口感更好)+蛋黄糕丁+少许豆角丁,出品规矩漂亮,第一次吃淡水虾仁,口感嫩弹,虾鲜味浓郁,勺子蒯着大口吃很过瘾。但虾仁上浆挂淀粉偏多,略黏;处理不太干净,有少许虾线、小黑渣 「素鸡」15 推荐。好吃的豆制品,外面皮炸的比较硬,里面嫩弹,浇的微辣的辣椒油特别香。 清汤面 别点。白水煮挂面,连盐都没放,面多汤少,直接糗了,汤都吸没了。
Good to Know
Parking
High Chairs
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Yuehe Residential District Hui Nationality Unit Dongyuan Southeast Corner Diyijia, Rencheng
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