真的是偏啊，这家店，在荒郊野外都可以形容了，在宁德的一个小渔村里，必须开车自驾，店后面是满满的一排鱼排和养殖户，傍晚还可以看到很美的日落 可能就是地理位置，和无可挑剔的食材，价格也是蛮贵的 「土笋冻」哇，难得看到真的自己做的土笋冻，不像加了很多粉人工冻起来的，是真的土笋虫的汤自然结冻，入口即化 「焖本地海蛏」宁德滩涂的海鲜是非常有名的，本地的海蛏，肉质非常的紧实，带着一点酒味，回味 「海沙虫」应该也是本地滩涂的小海鲜第一次吃，口感脆脆的，很特别 「黄焖杂鱼」厨师的味道掌握的蛮好，有点功夫 「泥螺炒光饼」又是一道滩涂小海鲜，泥螺很干净，停不下来 还有好多菜，海鲜是新鲜的，但价格也是一级贵的，追求环境的，就算了

店面确实挺破的[偷笑]在漳湾镇村里的滩涂边。 就是吃当地海鲜，做法比较宁德。食材还比较新鲜。 去的时候店家正在装修，环境和服务真的很一般。

每个地方有几个吃货朋友就是好，总会找寻到意想不到的美味[呲牙]，从宁德市区出发一路往乡下开，就到了这家躲在小渔村的小店！店周边好多渔船！海鲜都是本地的，都很鲜活，鲜新度非常好！临着池塘边搭盖了几间小木屋做包厢，还是挺有些感觉的！ 《服务》一共就3，4个人的乡村小店，基本的服务还是有的，不过到这来吃才是最主要的，服务都不重要了！ 《对半煎野生小鲟》它们家有大的鲟和小鲟，果断选择了野生的小鲟，75一斤便宜咯！满满的一大盘大概有6只！味道极其鲜美，小鲟的壳比较薄，轻轻一咬就碎，肉质细嫩清甜，必点哦！ 《葱油泥螺》朋友说原本的特色做法应该是泥螺炒光饼，店家没有光饼于是就改成葱油，没想到味道也非常赞！葱油的做法香气扑鼻，泥螺虽然小但很好吸出来，螺肉略紧实Q弹细嫩，好吃的停不下来！很快就被我们消灭光了！ 《白灼本地虾菇》本港的皮皮虾个头虽然不是很大，但胜在肉质饱满和有膏！白灼最能体现出皮皮虾的鲜！ 《鲈鱼汤》店家加了当归，枸杞和鲈鱼一起炖汤，汤头味道鲜甜带着淡淡的当归香味，好喝的直吞舌头！鲈鱼🐟处理的一点鱼腥味也没有！肉质鲜新细嫩！ 《焖本地海蛏》本地产的大黄蛏，不管是椒盐，铁板还是焖煮都非常好吃，这次选择焖，口味上略带当地老酒味的海蛏，也是鲜的不要不要的，海蛏肉质饱满，肥嫩！ 《土丁冻》闽南地区也叫土笋冻，不过它们家的土笋冻用的土丁个头较小，熬煮的胶质感很浓！个人感觉比闽南一带吃过的味道更好些！也是货真价实一份45元！ 《海鲜炒米粉》加了虾，海蛎子，花蛤，鸡蛋，肉丝，大白菜，葱一起炒，味道也很赞，只可惜前面吃太多好东西，吃不动了，于是只好打包😄！ 《海蛎焖芹菜》这道菜的做法比较特别，海蛎也是本地海蛎，鲜新肥美，不过大家好像都对这道菜不是很感兴趣！可能也是吃饱了缘故！ 席间喝了一瓶当地老酒惠泽龍，还是厦门金砖会议指定用酒哦，配海鲜正好！它们家绝对是不容错过的小店，下次到宁德肯定还要去打牙祭！