量大经济实惠好吧，炒二道和鱼香肉丝好吃😋。

本次体验很一般，羊肉很硬塞牙，跟店家交涉，服务员称端上桌的就不能再端下去了，硬着头皮，塞着牙吃了点硬羊肉，主要是有带着老人娃娃过去的，他们根本吃不了这么硬的羊肉，其他点的菜也一般般，再不来这家店了！饭菜不可口！

👨‍👩‍👦‍👦今天，家里人小聚，选择了家乡特色菜，很有味道，大家也比较喜欢吃。 🌅店名：榆树梁农家菜 🏭地址：滨河北路世源佳境南门东侧 🚚停车：停车场很大，正常情况停车很方便。 🌁环境：饭店为楼上楼下结构，楼下为4～6人散座，楼上为雅间。整体装修简朴，大方。 🍨菜品：菜品均为西北菜，当地农家菜做法，口味纯正。 🐐炖羊肉：按照当地特色，羊肉切小块，与羊骨共同炖，直到肉熟烂。大部分是用铁锅一次性炖熟，分碗。然后每次再适当加工即可。肉质熟烂、口味鲜嫩。 🐖爬肉条：精选肥瘦相间的猪五花肉，整块过油红烧，加各种调制料炖熟。按照装盘数量，切为适中薄片，装盘加料上锅二次蒸熟即可。口感柔软，入口即化。喜欢醋的朋友，可以沾少许醋，肥而不腻，非常好吃。但由于肥肉，食后容易增加胆固醇，需要适量。 🌭炸糕：也是当地人们的美食。黄米糕面蒸熟，加各种馅料包制，上好的葫麻油炸制外表金黄。口感粘诺，味道不错。 🤷‍♂️总之，这里的农家菜特色，是老百姓的地道做法，地方口味纯正，喜欢当地菜品的朋友，值得推荐和品尝。