山风忽动鹤先凉，江雨欲来米喜鱼。米喜鱼严选品质新鲜好鱼，开创10秒锁鲜烤鱼绝活，秉承“活鱼新鲜，做法地道”两大法则，致力于不用过多的修饰，用简单的烹饪，绽放出烤鱼鲜美的味道。 米喜鱼现点现烤，一个“鲜”字贯穿始终，对食材把控严格，技法考究，经过烤、煮、浇汁三步精心制作而成，还原鱼肉的原汁原味与自然鲜甜。注重一器一物，旨在演绎食材的独到特色，让食客尽享视觉与味蕾的双重体验。 餐厅巧妙地将国风美学与水墨丹青融入空间，清新雅致，简约大气。一步一景，满目花束，古典雅叙，集聚凡尘却不世俗的雅趣美，杯酒言欢，拉开悠长思绪，打开味蕾，畅谈一生之境。出门见喜，就来米喜鱼。