「梅干菜肉饼」一般般吧，干菜肉比较少，干菜局部存在，外面的饼麦饼似的，无油烤饼。 「大刀凉皮」里面是醋包和辣包，没有麻酱，味道还可以接受，凉皮量也多，配料花生和豆芽还有面筋，也有点，虽然不多，但有总比没有强。

每次点外卖都比较头疼，基本上不是点凉皮就是点炒饭或者面条。凉皮的话我感觉中原大刀还蛮好吃的，酸辣爽口很开胃，加块梅干菜饼很香~ 面条的话，还是去店铺吃更好，选择比较多，配料也很丰富，番茄笋尖米线深受小朋友的喜欢

中原大刀也是个老品牌了，凉皮是招牌菜，这次外卖活动力度大，点了一个「麻酱凉皮」「梅干菜肉饼」，麻酱 酸辣凉皮调味汁 酸辣油包都是自己加进去然后拌一拌的，那个调味汁完全不辣的，总体量也比较大的，就是「荷包蛋」煎得有点敷衍[笑哭]味道还是可以的