厨师生涯 起源粤厨-从小在广州长大,有个和睦温馨的家。印象里小时候,爷爷最喜欢做的事情就是做美食。长大后,时常会回想过去的日子,回想爷爷做的每一道美食。 在外漂泊了那么些年,相识了我的那个“她”,于此结缘,从了解徽州,拜访徽州,到后来成为了半个徽州人。初到徽州,访徽宅、品徽味,识徽文化。直至后来,爱上徽州,久居徽州,成为徽厨。 寡淡的食材经过每个人的想法调味和烹煮,造就千人百味。回看20多年的厨师生涯,在追求美食的这条道路上,我并未停止。热爱生活,憧憬未来,追求完美。