该店火爆到什么程度？室内全满，店前空地上摆满了桌子，每桌差不多都坐着人，好像只有一桌空闲，我们坐下，不然就得等座了。 先上来一个火锅锅底（羊汤）和小料盒（蒜泥、辣椒碎、芝麻酱、酱油、香菜、韭菜花）。 锅开后，撇去浮沫，先喝碗羊汤暖暖身子。羊汤中放点香菜，再放点韭菜花，喝一口那个舒坦。 喝了好几碗汤，身上不冷了。添汤烧开后下入羊肉、羊肠、羊肚，稍煮一会儿就可以吃了，把滚烫的肉食放入料碗中一蘸，填入口中，瞬间鲜味充满整个口腔，美。 豆皮、香菇、平菇、青菜等等随后下锅，经羊汤烫煮后的食材，鲜香美味，好吃。 最后是面条下锅，手工扯出来两三公分宽度薄薄的面条很耐煮，越煮越好吃，一点都不会腻（黏）糊，根根清清爽爽，爽滑无比，滑溜耐嚼，配上蘸料，味道好极了。 平常本不吃晚饭的我，没有经得住“诱惑”，不吃不吃三大碗。

卫生干净 环境好 服务好 口感不错

去了好多次了，新鲜的羊肉烤出来味道特别好，还有羊眼和羊外腰等也烤得很好火候，又嫩又香，怪不得这么多人过来吃。他家的羊肉汤锅也是一大亮点，肉汤新鲜，涮的肉也是新鲜现切的，搭配店家的韭花酱，芝麻酱，蒜蓉酱，辣椒酱等，确实好滋味。