大唐饭庄创立于1998年，始终秉承着“中华礼仪之道，超越至善期望，创造尊崇体验”之理念。塑造“情满大唐，宾至如归”独特的大唐亲情文化氛围，追求细节制胜。 在追求精致就餐体验的同时，大唐更主张追求健康美食，严格要求对基础用料和食材的精良，从无色素烹调到控油技法，再到秘制所有调料，每道菜品都体现了大唐厨师队伍的烹饪热情与要求。 大唐厨师团队始终在遵循传统鲁菜烹调技法，结合当下的美食要求来重新定义鲁菜美味！