今天晚上在这里吃饭，这顿饭真的是自从在这里吃饭以来最为满意，而且那菜品味道进步可以形容为突飞猛进的那种。首先，最为惊喜的是叉烧，我们特别吩咐要肥叉，结果给我们真的是肥瘦相间，比例刚刚好，而且肉中还带一点肉筋，很弹牙，味道咸甜恰到好处，厚度又切得刚好的不厚不薄，吃起来很惬意，赞。烧鹅调味料的塗抹很适中，不会有些部份突然堆满腌料，一口下去又咸又满口五香粉味道，而且没有一股鹅腥味，肉质方面皮脆肉实，不会说某些部位咬下去很粉（我们香港人说的：啲肉霉既），很不错。鱼蒸得也熟度刚好，蒸鱼豉油捞饭吃也是杠杠的。再来一个油盐浸粉丝蝴蝶蚬，还以为这蚬都是小小的那种，结果一上菜，眼前一亮，那蚬肉竟然有汤匙那么大，夹着粉丝再加一口汤，鲜甜弹牙爆汁的蚬，爽滑的粉丝配上淡淡的胡椒油盐汤，赞赞，今晚的惊喜第二，那採购必须要给个大姆指。压轴的椒盐皇帝蟹，蟹肉紧實清甜，用料可见没有中式酒楼那种取巧的做法，很实在，蟹的裹粉厚薄适当，油炸不过火，稣脆香口，椒盐蒜蓉调味刚刚好，不会说一口下去很咸，蒜蓉简直可以当另一道菜，一口饭铺上一把蒜稣，淋上一点蒸鱼豉油，鲜甜咸香稣辣在口腔內爆发，给这顿饭画上一个完美的句号。

人到三十才发现早茶怎么点都离不开碳水。 后知后觉。

[米饭]口味：味道很香港 很好吃 龙虾伊面吸收龙虾的鲜甜 [薄荷]环境：稍微有点人多大厅很大，人多说话声多 [服务铃]服务：服务周到的 服务生主动挨餐具 酒杯 [糖果]性价比：超高的性价比 比内地便宜很多