总体感觉一般吧！应该是生意比较好我去的时候正是晚上10点左右，面的份量很足，口味美中不足的是面有股糊底的味道，小白菜叶也同样是糊底味也许是生意太好了煮面量有点大吧！这直接影响味道了，感觉面做的挺劲道，本身这种小店也不讲究服务啥的味道在做不好是最不合适的。

市里都是板面牛杂面，塘沽都是板面饸饹面。不过，这家的汤确实是老味儿板面，饸饹面比板面筋道。好吃😋 菜是小白菜，儿时记忆。 实话说，在天津想找一家老味儿板面，太难了！ 以后就来她家吃了，正常饭量的话，小碗就能吃饱了。

特地从市区来塘沽吃饸饹面，因为市区里的饸饹面味道不正，饸饹面是小麦面和面，用特定的机器压出来的，这家干了二十多年了，以前在这边上学总来吃，他家碗上还套个塑料兜，很卫生，就是没有服务员，店家一家子在忙，花生露有热的，很贴心