浙江隆聚餐饮集团坐落于嘉兴南湖之畔。从1997年创办红楼花旗大酒家启程，到2002年金悦大酒楼，持续发展，跻身中国餐饮百强。集团始终秉持“以顾客为中心”的企业宗旨，致力于成为顾客最喜爱的餐厅。 隆聚集团现拥有“隆聚·时令海鲜”“隆聚·宴会”“隆聚·国际酒店””隆聚·南湖船宴”“隆礼”“金小悦”六大品牌。拥有约67家门店、3000余名员工，经营区域涵盖了上海、浙江和江苏。