大名鼎鼎的源源烤面筋，在银川有很多分店，在其他店也吃过，但想尝尝总店的味道。可以看到每串面筋都很大，沾满红油之后就开始上炉开烤。每烤一会儿，师傅就刷一层油，再继续烤，经过这样反反复复的操作之后，撒上点辣椒面和孜然面出炉，就可以吃了！但因为面筋比较吸油，在烤得过程中刷了很多油，所以其实不太对我的胃口，但那味道是香的

宁阳广场负一层 年糕第一名 好吃要排队！

大学里也有一家类似的面筋 现在我在大连已经找不到这么好吃的大面筋了