在铜锣湾广场里有这个非常有特色的潮州菜，一直在网上听说潮州菜挺好吃的，这次过来尝试一下。 卤水鹅肉 卤水鹅肉这个鹅肉的口感比较鲜嫩，没有鸭肉那么硬，而且这个卤水是有淡淡的香气 生腌血蚌 潮汕生腌，这一次来尝试一下，味道还可以

菜品也就是上海的稻香水平吧，不过性价比就差多了，香港以后去的概率越来越小了唉～

🇭🇰香港之行最低性价比的一顿饭，对于我这土生土长的北方妹子来讲，这味道实在不敢恭维。 【香煎蚝仔烙】据说是潮汕最有名的一道菜，生蚝鸡蛋饼，我觉得更易懂一点。重点是，什么味儿都没有。 其他的菜也不值得一提了，白切鸡刚从冰箱里拿出来的，冰🦷的赶脚。盐香炖乌头，就是清蒸鱼配老干妈辣酱。服务也不好，老板店员几乎全程没表情。店面也比较难找，不推荐大家来吃。