本店由深大与深职毕业生创立，通过近一年的时间走遍珠三角烤肉店，认真选材，调味，腌制.指在为顾客提供性价比高、口味佳的烤肉，希望能做到像一点点那样好吃，干净又不贵. 烤肉要与露天位才足够搭配，所以車记七个店都设有天然的大露天位，营造大口吃肉，大口喝酒的感觉！ 深圳的节奏很快，白领压力很大，希望大家来到車记能够感受市井气的氛围，暂时把城市的喧嚣抛到脑后，享受当下最放松的两三个小时，完全属于自己与闺蜜兄弟的时间。