烧仙草，又名仙草冻，是一种以仙草为主要原料的传统甜品。它口感细腻，滑润爽口，带有淡淡的草本香气。在炎炎夏日，一碗冰镇的烧仙草能带来清凉解暑的享受。搭配红豆、芋圆等配料，更添风味，是夏日消暑的佳品。物美价廉

店虽不大但胜在干净，满满一杯烧仙草全是料，很好喝

益禾堂的烧仙草口感非常出色。烧仙草本身具有滑嫩的口感，入口即化，让人回味无穷。而益禾堂在烧仙草的制作上，更是下足了功夫，使得其口感更加丰富和细腻。搭配上的配料，如椰果粒、红豆、花生米碎等