王记的故事，始于1999年的一锅浓香。揣着祖传的酱骨秘方，我决心把东北家乡最纯正的味道带到青岛。24年如一日，严格把关每日新鲜猪骨，只因深信，好食材是美味的灵魂。 二十四载春秋更迭，坚守 二十四载春秋更迭，坚守古法炮制，骨酥肉烂，酱香四溢，每一口都是对传统的敬仰，对品质的苛求。这不只是一份菜肴，是东北人骨子里的坚韧与热情。 王记走过24载春秋，已成了几代人的餐桌记忆。不变的是那锅翻滚的老汤，和对家常美味的执着追求。王记邀请每位朋友，共享这份来自黑土地的醇厚与温情。