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Qingyuan Xiezhuang
Qingyuan Xiezhuang
清园蟹庄
Farmhouse Dish ·
Kunshan, Suzhou, Jiangsu
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(22)
3.8
AVG. COST
¥82
Recommended dishes
河虾
松鼠桂鱼
巴鱼
蟹粉豆腐
椒盐牛蛙
青椒肉丝
金花菜蚌肉
鸡头米藕片
虾仁蒸蛋
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Ratings & Reviews
[薄荷]环境: 夕阳映衬着的阳澄湖太美了,行驶在湖旁的小路上,说不出来的惬意。 「河虾」河虾跟手掌一样大只,个别还有虾子,Q弹紧实。太好吃啦~「大闸蟹」6月黄虽比不上9月,但也别有一番风味。蟹膏丰富,混合着青豆的口感,简直不要太好吃。 烧河鳗恰到好处,肉质细嫩、酱汁甜香而不腻;老鸭汤喝出了小时候简单的味道;「巴鱼」鱼肉在其他菜品的映衬下显得就比较中规中矩啦
又到了吃蟹的季节,特别是公蟹现在是最好吃的时候,清园蟹庄是朋友推荐的,休息的时候,我们几个志同道合的吃货一起约好去吃蟹。 店里蛮干净的,生意不错,我们几个点了螃蟹,现在公蟹的蟹膏特别好吃粘粘的,蟹肉甜甜的,好好吃。虾肉也好吃,蒜蓉的特别香。
又到一年吃蟹季,气温持续高温,螃蟹上市也比往年晚了十多天,但依旧挡不住食客吃蟹的热情!特地挑了中午来吃蟹,店里也还是坐满了人,厨房有些忙的不可开交,幸好我们提前预定了包间!除了必点的大闸蟹,其他都是店里常规的家常菜,来这里吃饭,肯定吃地里长的,水里养的,都是新鲜的!红烧阳澄湖大扁鱼,鱼确实很大,比胳膊长,比较大的鱼,鱼肉吃起来没什么土腥味,红烧酱汁调的比较好,酱香偏甜口,鱼肉呈蒜瓣状比较新鲜!金花茶蚌肉,金花茶是新鲜的,挑拣货的很嫩,没有老根,蚌肉鲜嫩有弹性,整体口味也是红烧,都多了很多鲜味,这个是必点菜!银鱼炒蛋,鸡蛋炒熟后黄灿灿的,油汪汪的,看起来很有食欲,吃起来鲜香滑嫩!酱爆螺蛳,用红烧酱方法炒制的螺蛳,不放辣椒酱,吃起来咸香带一点甜口,只有新鲜的螺蛳才会这么做,一颗接一颗的嗦,停不下来!大闸蟹,公母各半,公的个头挺大,肉质新鲜饱满,膏也有很多,但不是特别饱满的,母蟹个头稍小一些,蟹黄很多,也凝结成块状了,吃起来很鲜,可能还是因为今年气温偏热,螃蟹还未完全发育成熟,蟹膏蟹黄没有完全达到饱满状态,可以再等些时日!
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10:00
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Address
Ma'anshan West Road and Xincheng Road Intersection Northward, Kunshan
Suzhou
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