第1次吃板面是在徐州集市上，他们是那种塑料布搭起来的棚子，很多人排队在吃，看着很热闹，于是就去尝了尝，当开始吃的时候并没有什么感觉，但是我猛地一喝汤，哎呦，这个汤实在是太鲜美了。这家味道很地道，稍微一点辣

女儿的语文课本里有炸酱面，她很好奇，我就找了这家店带她品尝老北京炸酱面。去了才知道，这是一家徐州板面。虽然去徐州出差过几次，我都没听说过板面。口感类似乌冬面和甜水面，但是比它们细一点。酱的味道不错，但是配菜太少了。

刚发现似乎点亏啊，哈哈哈，应该看一眼大众点评的活动再点的，哈哈。今天第一次去，就浅尝了一下青菜板面11元，刚刚发现有13.9的团购餐，还有卤蛋和配菜，早知道有这个就点这个了，更丰富了。口味不错，值得再去的店，下次尝尝他们家细面和米线。