终于吃上了海葵，由于不太想吃辣，也搞不清楚这算不算干锅的，毕竟以前吃过的大多都有汤汁。由于济南不是沿海城市，即使是以海鲜为主打的餐厅也并不常见到海葵，反正真有好几年未吃到了。相较于味道，我认为海葵独有的口感更加吸引人，比较适合下酒。这家店的食材很新鲜，不辣的这个烹饪手法类似于用蒜头炒的，也算别有一番风味吧

此处十余年间开过几家饭店，由于北边口腔医院占了北边一部分，目前小海豚并非整个原可用作餐饮的空间，故虽常常路过，然而却从未去品尝过，毕竟过去过这里都是家庭聚餐。当然小海豚似乎过去也开在别处，也有些年头了。想到谷雨过后春将尽，韭菜仍当季，炒海肠也算绝配，便去喝了瓶小酒，只是韭菜太老海肠太少，蒸的海胆与鱿鱼八带烤串味道尚可，值得只尝更多美味海鲜

菜品很好吃。主要是做海鲜。海鲜品种很丰富，琳琅满目。招牌菜大鱼头。使用的是深海鲽鱼鱼头。味道鲜香软嫩。鱼肉的香入口即化！胶东的海肠捞饭做的也非常好吃，咸鲜软糯脆。在这里可以享受一场美丽的海鲜盛宴。原汁原味的海鲜。真是好吃。点赞 环境干净整洁！