这家店位于沙井壆岗，沙井地铁站A口附近。 朋友特意从龙华开车过来，说带我去吃最好吃的烤鱼。 马路边的大排档，店里很简单的装修，因为天热，大家都坐在外面的马路边。 烤鱼是新鲜活鱼，现杀现做：放在炭火上烤，香辣口味，不得不说，味道确实很赞：特别是加入了自制的酸萝卜，增味提鲜，鱼肉皮焦肉嫩，酸辣爽口，真的好吃；配菜有豆腐，魔芋，猪血等，浸入了锅底汤汁，也是好吃又下饭。 应该是我吃过最好吃的烤鱼，值得再来

[米饭]口味： 这个烤鱼是现烤现杀的 鱼的品类也比较多 这个味道爱了 等下一次休息去吃 [薄荷]环境： 就是大排档的那种位置 但是就是看起来平平无奇 但是能让你流连忘返的那种 [服务铃]服务： 外面基本上都坐满人了 服务员不太够 忙不过来 吃到一半还下雨了 刚好应景解热吃烤鱼 鱼还是蛮大的 两个人吃差不多了 他们家还可以加鱼泡那些 就是去的晚了没有了

成都烤鱼庄，此次光顾，总体感觉中规中矩，没有太多的惊喜，但也没有太大的失望。 首先说说主角——烤鱼。这条鱼的肉质中规中矩，没有特别的鲜嫩，但也不至于令人失望。烤制的手法似乎有些保守，没有将鱼肉的鲜美完全激发出来。味道方面，感觉调料的比例不够精准，使得整体口感略显平庸。对于喜欢吃鱼的朋友来说，可能会觉得有些失望。 价格方面，相对于其他大排档来说，成都烤鱼庄的价格稍微有些偏高。虽然可以理解在繁华地段租金成本较高，但对于普通消费者来说，可能会觉得性价比不高。 环境方面，由于是大排档，所以整体环境比较差。 座位之间的间距较小，显得有些拥挤。 地面清洁度也有待提高，会看到一些垃圾。 不过，考虑到大排档的定位和价格，这些也是可以理解的。 服务方面，店员的态度还是比较热情的。他们会主动询问你的需求，并为你推荐菜品。但可能是由于生意繁忙，有时候服务会显得有些不够及时。 总的来说，成都烤鱼庄是一家中规中矩的大排档。如果你对烤鱼不是特别挑剔，或者只是想找个地方随便吃吃，那么这里还是可以满足你的需求的。但如果你对美食有更高的要求，那么可能需要考虑一下其他选择。